간단하고 쉽게 배울 수 있는 크림 과자 만드는 법
크래커의 방법은 간단하다. 우선 버터는 먼저 그것을 녹여야 한다. 버터, 샐러드유, 가는 설탕을 섞어 잘 섞는다.밀가루와 베이킹소다를 넣고 반죽하다.(이 단계에서 반죽할 때 손이 잘 붙으면 소량의 밀가루를 넣어 반죽한후 손에 붙지 않으면 된다. 반죽한 과자가루는 아주 부드럽다.)
과자를 만들었는데, 나는 몰래 떼쓰는 방법을 사용했다: 오븐에 베이킹용 기름종이를 한 장 깔고 준비하고, 과자가루를 기름종이에 평평하게 깔고, 손으로 평평하게 누르고, 가능한 한 두께가 균일하며, 4밀리미터 정도 차이가 나면 된다.두께는 굽는 시간과 상관이 있어 두꺼워도 돼요.그리고 칼로 가볍게 네모나게 썰어 한 조각 한 조각 불판에 넣는다. 내성이 있다면 과자로 한 조각 한 조각 인쇄하면 당연히 아름답다.
오븐을 예열하고 다 만든 후에 오븐에 놓습니다. 저는 보통 170도에서 굽습니다. 5-10분 정도 차이가 납니다. 오븐마다 실제 온도가 다르고 과자의 성형 크기와 두께가 다르기 때문에 굽는 시간은 일정한 수가 없습니다.나는 구울 때 위에 알루미늄 종이를 한 장 덮을 것이다. 이렇게 하면 과자가 잘 타지 않는다.
밀크향, 딸기맛 등을 좋아한다면 2단계에 조미료를 넣으면 된다.나왔어요, 맛있겠죠!

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